Casi ningún otro alimento ha provocado tanto revuelo en los últimos años como el aguacate. Con su consistencia cremosa y sabor distintivo, se ha convertido en un ingrediente popular en una amplia variedad de platos. No es casualidad que el aguacate esté experimentando tal auge, porque no solo es delicioso, sino también particularmente saludable, por estas 10 razones:
5 razones por las que deberías comer aguacate con más frecuencia
Avo es bueno para el corazón
Al igual que el aceite de oliva, contiene ácido oleico para aumentar el colesterol bueno y reducir el colesterol malo, así como reducir la inflamación. Esta fruta no solo es completamente libre de colesterol, sino que también ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. Por ello, su uso es recomendado por médicos de renombre para la prevención de la asteroesclerosis y la enfermedad de las arterias coronarias. Es decir, para tratar eficazmente la rigidez de las paredes del corazón, las venas y las arterias y para prevenir infartos o angina de pecho.
Repleto de nutrientes
Casi ninguna fruta proporciona tantos nutrientes importantes como el aguacate. No solo es una fuente particularmente buena de ácidos grasos insaturados saludables, sino también una variedad de vitaminas y minerales, como vitaminas B, vitamina K, potasio, cobre, vitamina E y vitamina C. Estos son importantes para la salud y juegan un papel importante papel Papel papel importante en numerosos procesos en el cuerpo. 100 gramos de aguacate ya cubren el 30 por ciento del requerimiento diario de vitamina K y el 27 por ciento del requerimiento diario de ácido fólico. Los aguacates también están repletos de fibra y antioxidantes. 100 gramos de aguacate tienen 138 calorías, 12,5 gramos de grasa y 3,6 gramos de carbohidratos. ¿Cuántas calorías hay en medio aguacate? Dependiendo del tamaño, medio aguacate tiene alrededor de 200 a 250 calorías debido a su alto contenido en grasas vegetales.
Excelente fuente de potasio
Cada célula depende de suficiente potasio para funcionar correctamente. Si falta potasio, las células nerviosas y musculares ya no pueden transmitir sus señales correctamente. Especialmente con respecto a la presión arterial saludable y la salud del corazón, es recomendable asegurar una ingesta suficiente de potasio. Los estudios muestran que si tiene presión arterial alta, el potasio puede ayudar a disminuir la presión arterial. Esto reduce el riesgo de accidente cerebrovascular hasta en un 24 por ciento.
Bueno para la digestión
Con casi siete gramos de fibra por cada 100 gramos, el aguacate es una muy buena fuente de fibras vegetales no digeribles. Pocas personas cumplen la recomendación de al menos 30 gramos de fibra al día. El alemán promedio consume solo 24 gramos de fibra por día. Muchos problemas como el estreñimiento o la diarrea podrían prevenirse con una mayor ingesta. La fibra es muy importante para la función intestinal normal. Aflojan las heces y facilitan que los intestinos transporten la pulpa de los alimentos. La fibra también sirve como alimento para las bacterias beneficiosas de nuestro intestino. Así que si comes mucha fibra, también mejoras tu flora intestinal.
Mejora tus ojos
Es rico en luteína y zeaxantina, dos compuestos importantes para la salud ocular. También es rico en el carotenoide luteína, que ha demostrado proteger los ojos del riesgo de cataratas a medio y largo plazo.
